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Nous attendons patiemment l'arrivée de notre petit dernier, le millésime 2022. Cela sera notre 3ème récolte depuis le démarrage de Maison Dutier. Nous travaillons notre chanvre en local dans les environs de Saint James (Manche) et Bain de Bretagne (Ille-et-Vilaine). Deux...
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Sur chaque bouteille de Stupéfiante, et maintenant Newlands, se cache un millésime. Mais quel en est l'utilité ? D'Août à Septembre, le chanvre est prêt à être récolté. En fonction de nos recettes et des saveurs que l'on recherche à...
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Nous vous proposons cette semaine un cocktail à réaliser à la maison. Ce cocktail reprend la recette du Negroni et utilise notre gin artisanal biologique Newlands. C'est doux et frais, et la recette est simple à réaliser. Newlands...
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Un des super-pouvoirs du #chanvre est la possibilité d'utiliser et de valoriser l'intégralité de la plante. Actuellement nous nous focalisons sur les sommités de la plante. Cette partie possède l'aromatique la plus complexe. Nous la travaillons de manière à exploiter tout ou...
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On nous demande souvent des idées d'associations pour Stupéfiante, notre vodka biologique au chanvre frais. Allez, voilà quelque chose de simple et originale rien que pour vous : la "Vodka & Tonic". Stupéfiante, notre vodka biologique, est travaillée autour d'un...
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