Weekly Cocktail : Wester Spritz 🍒 - Rhum Melting Pot et Prosecco.

Petite composition autour de notre Melting Pot N°2, la derniÚre nouveauté de notre distillerie artisanale. Melting Pot c'est un spiritueux innovant qui, on l'espÚre, saura vous surprendre.

Melting Pot c’est une base de Rhum Agricole supĂ©rieur de Guadeloupe. Nous retravaillons cette base ensuite en macĂ©ration puis distillation. Tous les ingrĂ©dients sont 

Melting Pot c’est la puissance d’un Spiced Rhum avec la douceur d’un arrangĂ©.

La recette n°2 est travaillĂ©e autour du chanvre, de l’orange sanguine et du cacao.

Pour ce cocktail, on s’inspire du spritz. Au lieu de l’orange on vous propose d’utiliser des cerises, les premiĂšres commencent Ă  apparaĂźtre sur les Ă©tales.

- 5cl Melting Pot n°2

- Prosecco

- Cerises biologique

PremiÚre partie au shaker avec le rhum et des cerises tranchées. On commence tranquillement à infuser la cerise.

Sur cette version on rajoute une petite mousse au blanc d’Ɠuf. Entre nous ça marche aussi bien sans.

On verse l’ensemble dans un verre rempli de glaçons. On tope avec le Prosecco.

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