Nous sommes fier de démarrer l'année avec un réseau de plus de 150 partenaires professionnels. Nous sommes aussi heureux d'avoir pu compter sur une communauté d'amateurs de spiritueux en France, mais aussi en Europe, qui défendent le spiritueux artisanal, le spiritueux biologique et plus généralement le "mieux boire". 

Pour 2022 c'est ce dernier point qui nous semble important. Nous espérons un réveil des consciences sur l'importance de mieux consommer. Aujourd'hui il est important de développer des filières où chacun se rémunère au juste prix, des filières avec un impact écologique minime pour préserver notre planète, des filières transparente sur les processus et matières premières, bref des filières dans lesquelles nous pourrons accorder notre pleine confiance. 

Ces filières bousculent nos habitudes de consommation et nous mettent à l'épreuve. Nous l'avons vécu depuis notre démarrage. Ce n'est pas facile de monter des projets locaux, de proposer des produits artisanaux et biologiques dans une économie ouverte qui tourne à "100 à l'heure".